AKCE: Od 1. do 31. 5. je cena snížena z původních 3.800 Kč na 3.499 Kč! Ušetříte 301 Kč! Užijte si jedinečný gastronomický zážitek v oblacích nad Prahou!
Zkušenosti zákazníků před Vámi:
Více než
4600 recenzí.Nevíte si rady? Zavolejte nám!
724 815 850prac. dny: 8:00 – 16:30AKCE: Od 1. do 31. 5. je cena snížena z původních 3.800 Kč na 3.499 Kč! Ušetříte 301 Kč! Užijte si jedinečný gastronomický zážitek v oblacích nad Prahou!
Vítejte v resturaci OBLACA. Vítejte v oblacích. Okouzlující a nezapomenutelný výhled v kombinaci se špičkovou gastronomií vám dopřeje jedinečný zážitek. Nechte se hýčkat a rozmazlovat v 66 metrech nad zemí, kde se budete cítit doslova jako v oblacích.
Kuchyni s více než 20 kuchaři vede zkušený šéfkuchař Tomáš Lachman. V roce 2016 restaurace získala tři zlaté lvy v hodnocení Royal Gastro a v roce 2017 toto ocenění obhájila. Ambicí je však neustále se posouvat kupředu, abyste si i v budoucnu mohli odnést ten nejlepší zážitek. Filozofií šéfkuchaře je používání těch nejlepších domácích surovin a nabízet sezonní jídla, která uspokojí ty nejnáročnější hosty.
Zážitek Degustační večeře pro dva v Žižkovské věži obsahuje:
• 5-ti chodové degustační menu pro dva
• jeden ze „signature cocktailů“ dle výběru pro každého
Počet osob:
2 osoby
Sezóna:
Celoročně (kromě období Vánoc a Silvestra).
Trvání:
2 - 3 hodiny.
Lokalita:
Žižkovská věž v Praze - Restaurace OBLACA
Ukázka aktuálního menu:
• Panna cotta z kozího sýra s medem, perníková oplatka, fíky, pomeranč, citronový gel a salát z quinoy a lučních bylin
• Krémové lanýžové noky, černý lanýž, šalotková pěna
• Temperovaný losos Label Rouge, koprová espuma, pečený brambor, vejce, strouhanka z máslového croissantu
• Bažantí prsa balená ve slanině, karamelizovaná jablka, bramborové pyré, divoká brokolice, chips z jablka a omáčka Calvados
• Mandlový dortík s krémem z pečených kaštanů, čokoládová omáčka
Každý host má kdykoli v průběhu zážitku nárok na jeden ze „signature cocktailů“:
HUMMING BIRD: vodka, rebarborový nektar Spumante Pinot noir, máslo, kopřiva
PALERMO: vodka, vermut, bazalka, parmezán, lanýž
GEISHA: gin, listy kafrové limety, zelený čaj, grepový kouř
SLOW WALKER: skotská whisky, lacto-fermentované jahody, vanilka, soda
PROHIBITION: bourbon, heřmánek, med, absinth
HIGH FASHIONED: tequila blanco, spálený grep, Campari, broskvový parfém
SPARROW: „Zero“ rum, mango, smetana, muškátový oříšek
SUMMER 21: „Zero“ gin, yuzu, bezinka, soda
Cena: 3 499,- Kč s DPH
