PředchozíDalší

V jednoduchosti je síla. Naučte se lehké, ale perfektně vyladěné menu, kterým naprosto zazáříte. Ve speciálním kurzu vaření Ola Kala pro mladé se ponoříte do těch největších hitovek, kterým vládne chuť Itálie a Ameriky.

Staňte se králem nebo královnou vymazlených chutí! Připravte téměř legendární pokrmy profesionálním způsobem, ale hlavně z kvalitních a čerstvých surovin. Pod dohledem špičkových gastronomických odborníků posunete své kuchařské dovednosti na úplně novou úroveň. Naučíte se parádně zpracovat maso - kuřecí i vepřové, vyladit dip na salát i pravou BBQ omáčku, zadělat těsto, upéct domácí bulky na burger a na závěr připravit královský dezert - tiramisu.

Zážitek obsahuje:

• Poukaz pro 1 osobu na kurz pro mladé v ateliéru Ola Kala - italsko-americké menu
• 4 hodiny intenzivního kulinářského kurzu
• Veškeré suroviny
• Lahodnou kávu a výběr z různých druhů čajů
• Vodu a domácí ledový čaj
• Recept připravovaného menu na doma
• Zástěru k zapůjčení zdarma
• Certifikát o absolvování kurzu

Připravované menu:

• Caesar salát s kuřecím masíčkem 
• Burger s trhaným vepřovým masem v domácí bulce, BBQ omáčka, pečené brambory
• Tiramisu

Průběh zážitku:

V Ola Kala se vaří vždy ve dvojicích při maximálním počtu 14 lidí. Každý účastník uvaří pod dohledem špičkových šéfkuchařů kompletní menu, které se skládá z minimálně tří chodů a zpravidla bývá zakončené dezertem. Účastníci si připravují vlastní porce a postupně usedají k prostřené tabuli, kde okusí svá čerstvě uvařená jídla. Pitný režim zajistí neomezený přísun vody, domácího ledového čaje, kávy či různých druhů čajů. Na závěr získá každý z účastníků certifikát o absolvování kurzu.

Počet osob:

1 osoba

Trvání:

cca 4 hodiny.

Sezóna:

Celoročně.

Podmínky a omezení:

Kurzů se mohou účastnit pouze osoby mezi 13 - 19 lety. Doprovod není možný.

Lokalita:

Praha.

Cena: 2 450,- Kč s DPH