PředchozíDalší

Objevte kouzlo Jižní Ameriky! Kontinent proslulý vynikajícím masem a skvělými rumy. Vyberte si kurz vaření Ola Kala, kde budou hrát hlavní role pečlivě vybraná masa a degustace prémiových karibských rumů. Tento skvělý zážitek udělá radost nejen mužům!

Jste ve vaření nováček nebo se jen toužíte zdokonalit v konkrétní oblasti? Využijte šanci pozvednout své kulinářské umění o stupeň výš a k tomu se navíc ponořit do tajemství párování destilátů a prvotřídních mas. Naučte se párovat maso a steaky k delikátním rumům z Karibiku. Profesionální barmani, dobře znalí prémiových destilátů, vám podají odborný výklad a rádi zodpoví vaše dotazy.

Zážitek obsahuje:

• Poukaz na kurz Jihoamerická masa s degustací karibských rumů pro 1 osobu
• Welcome drink - sklenici sektu
• 4 hodiny intenzivního kulinářského kurzu
• Představení a degustace prémiových rumů
• Veškeré suroviny
• Konzumaci piva či vína na požádání 
• Lahodnou kávu a výběr z různých druhů čajů
• Filtrovanou vodu Purezza (neperlivá/perlivá), pivo, colu, a domácí ledový čaj
• Recept připravovaného menu na doma
• Zástěru k zapůjčení
• Dárkový certifikát o absolvování kurzu

Připravované menu:

• Flank steak v kořeněné limetkové marinádě s lehkým listovým salátem, francouzský dresink + PINEAPPLE EXPRESS – Zacapa 23 Centenario (Guatemala)
• Rump steak podávaný v tacos s avokádem, chilli a koriandrem + PAMPERO ESPECIAL DAIQUIRI – Ron Pampero blanco (Venezuela)
• Striploin (také NY Strip) alias nízký roštěnec s pepřovou omáčkou, restovaná středozemní zelenina + PANAMA OLD FASHIONED – Abuelo 12 YO (Panama)
• Quindim dezert s kokosem a vanilkou + PAMPERO ESPRESSO MARTINI – Ron Pampero Especial (Venezuela)

Tento kurz probíhá po vedením lektora a barmana, tzv. ambasadora degustovaných značek pro ČR.

Počet osob:

1 osoba

Trvání:

cca 4-5 hodin

Sezóna:

Celoročně.

Doprovod:

Není možný.

Lokalita:

Praha.

Zvolte si variantu zážitku